MIL E UMA DIETAS

PERDER 3KG EM 7 DIAS É POSSÍVEL...

2009-09-21T07:38:00.000-07:00

1

Segunda-feira Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: 1 prato de sopa de verdura + 1 filé de peixe grelhado + 1 tomate. Sobremesa: 1 iogurte desnatado Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: cenoura ralada + 1 bife pequeno. Sobremesa: 1 gelatina light

2

Terça-feira Café da manhã: infusão com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: 150 g de frango grelhado + salada de tomate e cenoura. Sobremesa: 1 laranja Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: 2 berinjelas assadas recheadas com 100 g de presunto e 1 fatia fina de queijo dietético. Sobremesa: 1 maçã

3

Quarta-feira Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: arroz com verduras e uma colher (sopa) de queijo parmesão. Sobremesa: salada de fruta Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: fritada de verduras com um ovo + salada de aspargos e tomate. Sobremesa: 1 maçã

4

Quinta-feira Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: purê de abóbora + 1 ovo cozido + 1 lata de atum natural. Sobremesa: 1 pêra Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: 1 bife grelhado + verduras. Sobremesa: 1 iogurte light

5

Sexta-feira Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: salada de lentilha com tomate e pepino + 1 filé de peixe grelhado. Sobremesa: 1 laranja Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: fritada de espinafre + salada de cenoura e tomate. Sobremesa: 2 ameixas

6

Sábado: Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: verduras ao vapor + 1 bife pequeno grelhado. Sobremesa: 1 gelatina light Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: 1 filé grelhado com champignon + salada de tomate, alface e aspargos. Sobremesa: 1 maçã

7

Domingo: Café da manhã: chá ou café com adoçante + 1 copo de suco de laranja Almoço: salada de arroz, cebola e cenoura + 1 filé grelhado. Sobremesa: 1 iogurte light Lanche: chá ou café com adoçante Jantar: peito de frango grelhado + salada de cenoura e tomate. Sobremesa: 2 pêras.

CARDÁPIO DIETA DAS PROTEÍNAS

2009-09-21T05:43:00.000-07:00

Cardápio

segunda-feira

café da manhã: 1 fatia grossa de queijo- de-minas / 1 xícara de leite desnatado café ou chá / 1 pêra
lanche da manhã: 1 polenguinho
almoço: 1 filé de salmão grelhado (180 g) / 6 colheres (sopa) de brócolis refogado / 1 prato de salada verde com 1 fio de azeite, limão e sal / 1 copo (200 ml) de suco de maracujá
lanche da tarde: 1 iogurte desnatado de frutas
jantar: 1 prato fundo de salada: alface crespa + agrião + 8 tubetes de kani + 40 g de queijo tofu em cubos / molho: 1 colher (sopa) de mostarda + suco de 1/2 laranja + 2 colheres (chá) de azeite
ceia: 1 copo (200 ml) de suco de morango ou melancia.

terça-feira

café da manhã: 1 iogurte natural + 2 colheres sopa) de aveia + 1/2 mamão papaia / 1 xícara de leite desnatado, café ou chá.
lanche da manhã: 1 fatia grossa de queijo-de-minas
almoço: 1 berinjela recheada com carne moída / 6 colheres (sopa) de espinafre refogado / 1 prato de salada de folhas (com um fio de azeite)
lanche da tarde: 1 copo de limonada / 1 polenguinho
jantar: 1 prato de sopa de legumes (abobrinha, acelga, cenoura, chuchu, alho-poró, espinafre, tomate etc.) / 1 filé de frango (150 g) grelhado ou assado com fatias de cebola e tomate / 1 prato de salada de alface (temperado com molho de iogurte)
ceia: 1 danoninho

Quarta-feira

café da manhã: 1 fatia de melão / 3 fatias de presunto magro / 2 fatias de queijo prato / 2 fatias de pão integral / chá de ervas ou frutas
lanche da manhã: 1 iogurte light de frutas
almoço: 1 omelete (3 claras e 2 gemas) com 1 fatia de queijo branco / 6 colheres (sopa) de legumes cozidos / 1 prato de salada de folhas (temperada com azeite, sal) / 1 fatia de abacaxi
lanche da tarde: 1 polenguinho + 1 água-de-coco
jantar: 1 prato de salada: alface + tomate e cenoura +1 filé de frango grelhado em cubos + 1 colher (sopa) de molho de iogurte ceia: 1/2 papaia.

Quinta-feira

café da manhã: 1 taça de salada de frutas / 1 iogurte desnatado / 1 copo (200 ml) de suco de acerola
lanche da manhã: 1 torrada integral com requeijão light ou com 1 fatia média de ricota
almoço: 6 colheres (sopa) de picadinho de carne / 2 colheres (sopa) de arroz integral / 1 prato de salada de folhas (temperada com shoyu) / 1 fatia de melancia ou melão
lanche da tarde: 1 danoninho / 1 copo (200 ml) de suco de caju
jantar: 1 filé de salmão (180 g) ensopado com legumes / salada de folhas, tomate e lascas de parmesão (temperada com 1 colher de chá de azeite)
ceia: 1 pêra

Sexta-feira

café da manhã: 1 taça de salada de frutas / 1 iogurte desnatado / 1 copo de suco de melão
lanche da manhã: 1 iogurte light
almoço: 2 coxas de frango assadas sem pele / 6 colheres (sopa) de abóbora refogada 1 prato de salada de folhas com palmito (temperada com shoyu) / 1 tangerina
lanche da tarde: 1 polenguinho / chá diet
jantar: 1 hambúrguer (180 g) 1 prato de salada de pepino, tomate, folhas verdes, com molho de mostarda
ceia: 1 xícara de morangos

Sábado

café da manhã: 1 torrada integral com 1 fatia média de ricota / 1/2 papaia / 1 xícara de leite desnatado, café ou chá
lanche da manhã: 1 fatia de queijo-de-minas
almoço: 1 bife grelhado 150 g / 6 colheres (sopa) de couve-flor cozida / 1 prato de salada de folhas (temperada com um fio de azeite, sal e limão) / 1 fatia de abacaxi
lanche da tarde: 1 frozen iogurt ou 2 danoninhos
jantar: 1 sanduíche com pão integral, atum (em lata), cenoura ralada e 1 colher (chá) de maionese light / 1 prato de salada de folhas (com azeite e sal)
ceia: 1 fatia de melão

Domingo

café da manhã: 1 iogurte batido com morangos (e adoçante) / 2 fatias de presunto magro / 1 fatia média de queijo-de-minas / 1 copo (200 ml) de suco de mamão
lanche da manhã: 1 xícara de leite desnatado, café ou chá
almoço: 4 salsichas de peru cozidas ou grelhadas / 2 colheres de sopa de repolho refogado / 1 colher (sopa) de mostarda / 1 prato de salada de folhas verdes e tomate com molho shoyu / 1 copo de limonada
lanche da tarde: 2 polenguinhos / chá diet
jantar: 1 filé grande de frango grelhado ou assado com cebolas / 1 prato de salada: alface, rúcula (ou agrião), pepino, com 1 colher (sopa) de nozes picadas e molho de iogurte
ceia: 1 copo (200 ml) de suco de morango

DIETA DOS PONTOS

2009-09-18T06:09:00.000-07:00

O que é a dieta dos pontos ?

Nesse tipo de dieta, a pessoa controla os pontos ao invés das calorias. Cada ponto corresponde a cerca de 3,6 calorias (300 pontos = 1080 kcal). A quantidade de pontos a ser consumida por dia é determinada de acordo com a altura, sexo, idade, hábitos alimentares e de atividade física do indivíduo.

Na minha opinião é a mais eficaz de todas as dietas porque ela não te proíbe de nada e você quem administra seus pontos, isso psicologicamente é muito saudável para quem faz a dieta ao mesmo tempo que tem o peso da responsabilidade.

Quais são as vantagens da dieta dos pontos ?

Uma das vantagens da dieta dos pontos é praticidade e comodidade, já que a pessoa pode comer de tudo desde que não ultrapasse o limite de pontos. Além disso, a tabela da dieta dos pontos é mais fácil de ser utilizada do que memorizar o número de calorias de cada alimento.

Outro fator que pode ser positivo é que, como a pessoa tem liberdade para comer o que gosta desde que não ultrapasse o limite de pontos, há maiores probabilidades dela não abandonar a dieta.

CALCULE SEUS PONTOS AQUI

DIETA DA LINHAÇA

2009-09-18T06:07:00.001-07:00

A pedidos, segue a DIETA DA LINHAÇA:

Como a linhaça é um dos alimentos mais ricos em fibras, irá ajudar a promover a saciedade já no café da manhã, fazendo com que a pessoa sinta menos fome durante o dia, o que irá fazer com que ela coma menos e consiga emagrecer.

Associada a uma dieta balanceada, com poucas calorias, a linhaça pode ajudar na redução do peso e no controle da hipertensão, diabetes e colesterol elevado.

O ideal é comer o farelo de linhaça, basta bater a linhaça no liquidificador e adicioná-la no iogurte, leite desnatado, suco de fruta ou frutas amassadas. A medida ideal para ser consumida durante o dia são duas colheres de sopa de farinha de linhaça (2 copinhos de café).

Exemplo de um cardápio:

Café da manhã: Vitamina de frutas ou iogurte com 1 colher de farelo de linhaça.

Lanche: Entre o café da manhã e o almoço tome muita água e coma uma fruta ou uma barra de cereais.

Almoço: Consuma saladas temperadas com limão, carnes grelhadas ou cozidas (dê preferência as brancas), legumes crus ou cozidos no vapor, arroz integral e grãos cozidos (feijão, por exemplo). Uma outra opção é fazer um sanduíche com pão integral (com linhaça) com uma cenoura ralada, alface e peito de frango grelhado.

Lanche da tarde: Coma uma porção de gelatina, fruta fresca, seca ou em calda (sem a calda).

Jantar: Você pode substituir o jantar pela vitamina de frutas com 1 colher de sopa de farelo de linhaça ou por iogurte com a mesma quantidade de linhaça (moída) .

Antes de dormir, se estiver fome, tome um copo de leite de soja com biscoito integral, iogurte ou fruta.

Procure sempre comer nos horários certos, mesmo se não estiver com fome. É normal que você sinta mais sede do que o habitual, tome muita água, isto irá fazer com que você sinta menos fome.

Antes de iniciar a sua dieta se pese e anote o peso, faça isso a cada 15 dias, sempre no mesmo horário. Crie uma meta, a quantidade de peso de deseja perder e siga em frente até atingir o seu objetivo.

Mas lembre-se, os hábitos alimentares saudáveis devem ser seguidos por toda a vida para manter sempre o seu peso ideal. É importante se amar mais e ser responsável consigo mesmo.

A atividade física será uma grande aliada na perda e manutenção do peso ideal. Faça caminhadas, suba de escada ao invés de ir de elevador, crie uma rotina de atividades em sua vida. Comece devagar com atividades leves e moderadas.

Uma boa noite de sono e evitar ficar estressado também ajuda muito!

DIETA DA MELANCIA

2009-09-18T06:04:00.000-07:00

Para não fazer cirurgia de estômago, decidi emagrecer pra valer
Foto: Sou+Eu

Eu tinha 28 anos, 114 quilos, 1,65 metro e me sentia velha. Eu só usava calças sociais e camisas que me cobrissem toda. E o pior é que eu trabalhava em uma loja de shopping, repleta de gente bonita e bem-arrumada.

Meu problema não era comer demais, mas preferir as guloseimas calóricas! Eu nunca trocaria um pão francês com queijo e presunto por pão integral, como faço hoje.

Eu estava prestes a fazer cirurgia de redução do estômago. Porém, em junho de 2007 preferi começar uma dieta, pois eu tinha muito medo de entrar na faca.

Meu irmão fez essa cirurgia

Na minha família, só eu e o meu irmão temos problemas com peso. Ele tem quase 2 metros de altura, mas já estava ultrapassando os 160 quilos! Por isso, decidiu fazer cirurgia de redução do estômago.

Minha mãe perguntou se eu não estava disposta a ser operada também, e o médico chegou a me pedir exames pra me encaminhar à cirurgia. Foi aí que, com medo da operação, decidi emagrecer.

No primeiro ano, perdi logo 34 quilos!

Eu estava decidida! Fui perdendo peso e em um ano eliminei 34 quilos! Fiquei com a autoestima lá em cima! Passei a usar roupas de gente jovem, aprendi a dirigir, pintei o cabelo de loiro - do jeito que o meu marido gosta - e mudei o manequim de 52 para 42.

Bom, é claro que nem sempre dá pra ignorar o estômago. Por isso, a melancia se tornou a minha comida amiga. Eu recorria a ela quando precisava dar uma beliscada fora de hora ou mesmo nos lanches entre as refeições. Eu comprava no mercado em pedaços e sempre levava ao trabalho.

A melancia é ideal pra quem faz regime

Ela é bem docinha e tem pouquíssimas calorias. Como é uma fruta cheia de água, é perfeita para manter o corpo hidratado. Além disso, é diurética - enfim, ideal pra quem está de regime. Melhor atacar uma melancia que os antigos pacotes de biscoito!

Um detalhe importante: aprendi a comer frutas com talheres! Não sei se é psicológico, mas parece que estou fazendo uma refeição de fato: como com calma e aos poucos.

Nunca deixei de ir à churrascaria ou às lanchonetes do shopping. Eu só não exagerava! Na churrascaria, comia uma porçãozinha de arroz com salada e frango. No shopping, comprava pastel de forno integral ou sanduíche natural. Ou seja: não é preciso se isolar do mundo pra emagrecer. Basta ter bom senso e força de vontade!

O mais difícil foi quando comecei a emagrecer

Vivi o período mais difícil da minha dieta logo após perder os primeiros quilos. Nesse período, você se vê linda e quer comer algumas coisas que tinha deixado de lado... Você acha que está podendo, mas, na verdade, não pode! Eu tinha “cabeça de gordo”: queria coisas gordurosas e em grande quantidade. Então, cheguei à conclusão de que teria de mudar meus hábitos pra sempre!
Cardápio da Michele
Confira o plano alimentar que a ajudou a perder 46 quilos

Café da manhã
· 2 torradas light com 1 fatia de presunto light ou 2 fatias de pão integral assadas na grelha
· ½ xícara de café preto com 3 gotas de adoçante

Dica da nutricionista:
Faltou incluir leite ou algum derivado aí. Eles são ricos em cálcio, que é fundamental para a saúde dos ossos.

Lanche da manhã
· 1 fatia de melancia

Almoço
· Verduras cozidas no vapor (cenoura, chuchu, vagem, abóbora, quiabo...)
· 1 filé de frango grelhado
· Salada verde à vontade

Dica da nutricionista:
O almoço precisa ter também arroz ou macarrão integral, por exemplo. Faltam alimentos do grupo dos cereais, pães, tubérculos e raízes, que dão energia.

Lanche da tarde
· 1 fruta ou suco da fruta (sem açúcar)

Dica da nutricionista:
Em vez do suco, você poderia tomar no lanche da tarde uma vitamina com leite desnatado, aveia e fruta.

Jantar
· 200 ml de iogurte light de morango
OU
· 1 ameixa com 1 colher (sopa) rasa de semente de linhaça triturada

Dica da nutricionista:
Fibras são importantes, em especial para quem quer emagrecer. O jantar deve ter legumes, verduras , arroz e um pouco de feijão ou carne.

DIETA DA BANANA MATINAL...

2009-09-18T06:01:00.000-07:00

Assisti a matéria em um programa de televisão japonesa. A proposta da nova dieta fez tanto sucesso que as bananas sumiram dos mercados!

Dieta é dieta em qualquer lugar do mundo. Muito mais que ter um corpo bonito, sentir-se bem consigo mesmo é o sonho de qualquer pessoa.

Aqui vai a receita:

1 . Comer pela manhã 1 a 2 bananas com 1 copo de água em temperatura ambiente.
2 . Não existe restrições sobre outras refeições, pode-se comer normalmente, só tomando cuidado para não exagerar.
3 . A última refeição do dia deverá ser feita até 4h antes de dormir.
4 . Exercitar-se, toda vez que for possível.
5 . Pesar-se diariamente.
6 . O resultado virá em poucas semanas.

Dieta vegetariana = 5kg em 10 dias

2009-09-18T05:52:00.000-07:00

Com um cardápio que exclui a proteína da carne, frango e embutidos, é possível exterminar os quilos extras num intervalo mínimo de tempo e sem passar fome. Experimente!

Você já parou para imaginar que se passar alguns dias sem comer carne vermelha e até mesmo frango, pode emagrecer? Pouca gente sabe mas, segundo especialistas, tal efeito é possível sim, graças a um choque que o organismo passa ao deixar de receber o alimento. É claro que, aqueles que nunca ficaram mais de dois dias sem saborear um bife, podem sentir dificuldade em encarar esse jejum de carne, mas como o período é curto, apenas dez dias, pode valer a pena. Pensar no resultado que é o emagrecimento, e, claro, voltar a entrar naquele terno ou vestido, vale o pequeno esforço. “Como a pessoa está acostumada com a ingestão de carne, a falta dela vai fazer com que haja um choque no metabolismo, levando à perda de peso”, assegura a endocrinologista e nutróloga Valéria Goulart, da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia, (SP). Pensando nisso, a profissional elaborou um menu variado, com duração de dez dias, onde é possível eliminar até 5 kg. A grande vantagem é que a médica não só retirou a carne de seu prato. Para compensar, incluiu soja, feijão e outros grãos, além de queijos magros, (fontes de proteína), para que não haja carência dos nutrientes rotineiros.

Agora, se você não tem o hábito, não sabe fazer ou não aprecia muito o sabor da soja, fique tranqüila, pois não é a única. Por essa razão, a nutróloga desenvolveu alguns pratos bem temperados, incrementando o gosto pelo vegetal. “Acredite, é apenas uma questão de tempo, pois existem muitas pessoas que passavam longe dos pratos à base de soja, mas depois de experimentar, acabaram incluindoos no dia-a-dia”, argumenta Valéria. “Sem contar que os vegetais são considerados perfeitos por não terem gordura, reduzir o mau colesterol (LDL), prevenir vários tipos de câncer e ainda melhorar a TPM e a menopausa, graças a ação dos fitoestrógenos”, afirma.

Este regime cor ta proteínas, mas, em compensação, você pode comer carboidratos no jantar!

Para os radicais que não conseguem ficar alguns dias sem uma fonte de proteína animal, Valéria Goulart incluiu ovos e peixes em algumas refeições. “Fiz questão de deixar o carboidrato à noite, para que a pessoa não tenha ataques de compulsão, devido à restrição alimentar. Mesmo com esse acréscimo, o emagrecimento vai continuar”, enfatiza. Como o menu tem cerca de 900 calorias, a endocrinologista só faz duas ressalvas: “Nesses dez dias, evite exercícios pesados de musculação, ou mesmo aeróbicos, por longos períodos. Fique com caminhadas leves, cerca de 30 minutos, diariamente. Mas, se fizer, por exemplo, mais de uma hora, coma uma fruta após 30 minutos, evitando assim a queda de glicemia.”

A proteína da soja é o carro-chefe desse menu que afina até 5 kg em 10 dias

Segunda-feira
CAFÉ DA MANHÃ	●1 xíc. (café) com adoçante ●1 fatia de pão de forma light ●1 col. (sobrem.) de requeijão light
LANCHE DA MANHÃ	● 1/2 mamão papaia
ALMOÇO	●1 salada com 6 fatias de tomate, 3 col. (sopa) de pepino, 3 folhas de alface,1 col. (sobrem.) de azeite, vinagre e sal ●2 col. (sopa) de lasanha vegetariana (ver receita)
LANCHE DA TARDE	●1 maçã
JANTAR	●1 col. (sopa) de cenoura crua ralada com limão ●3 col. (sopa) de brócolis refogados ●1 pires (chá) de rúcula ●2 ovos cozidos com pouco sal
CEIA	●1 xícara de chá verde com adoçante

Terça-feira
CAFÉ DA MANHÃ	●1 pote de iogurte light sabor frutas ●3 biscoitos água e sal ●1 col. (sobrem.) de geléia light
LANCHE DA MANHÃ	●1 fatia de abacaxi
ALMOÇO	●3 quibes de soja (ver receita) ●2 col. (sopa) cheias de cenoura e champignons refogados ●2 col. (sopa) de arroz integral ●2 col. (sopa) de feijão
LANCHE DA TARDE	●10 morangos
JANTAR	●4 col. (sopa) cheias ou 4 pegadores de espaguete ao sugo ●1 prato (sobrem.) de salada de alface, com chuchu e rúcula temperados com 1 col. (sobrem.) de azeite, vinagre e sal a gosto ●2 col. (sopa) de legumes cozidos a vapor
CEIA	●1 fatia de melão

Quarta-feira
CAFÉ DA MANHÃ	●1 xíc. (café) com adoçante ●1 pão de soja (50 g) ●1 fatia fina de queijo minas light
LANCHE DA MANHÃ	●1 kiwi
ALMOÇO	●1 pires de couve refogada com cebola sem óleo ●2 col. (sopa) de arroz com lentilha ●2 col. (sopa) de brócolis cozido ●1 pimentão recheado de carne vegetal
LANCHE DA TARDE	●1 tangerina
JANTAR	●1 prato (sobrem.) de salada de agrião, cenoura ralada, ervilhas, kani desfiado e 6 tomates-cereja, temperados com 1 col. (sobrem.) de vinagre de maçã e sal a gosto ●1 col. (sopa) de cenoura refogada ●1 filé de peixe grelhado com alcaparras ●2 col. (sopa) de chuchu sauté
CEIA	●1 taça de gelatina dietética com pedaços de maçã

Quinta-feira
CAFÉ DA MANHÃ	●200 ml de leite desnatado batido com 1/2 pote de iogurte natural desnatado com adoçante ●2 bolachas água e sal
LANCHE DA MANHÃ	●10 uvas pretas
ALMOÇO	●1 prato (sobrem.) de salada de acelga, rabanete e um tomate, temperados com 1 col. (sobrem.) de azeite, vinagre e sal a gosto ●1 col. (sopa) de escarola refogada ●3 col. (sopa) de arroz integral cozido com espinafre ●4 almôndegas de soja (ver receita)
LANCHE DA TARDE	●1 pote de iogurte desnatado
JANTAR	●2 col. (sopa) de couve refogada ●1 prato (sobrem.) de salada de escarola com um palmito e 1 tomate, temperados com 1 col. (sobrem.) de azeite e sal ●1 prato de sopa de legumes
CEIA	●1 goiaba

Sexta-feira
CAFÉ DA MANHÃ	●200 ml de leite desnatado com 1 pedaço de mamão e 1 col. (sopa) de aveia ●2 bolachas cream craker
LANCHE DA MANHÃ	●1 laranja
ALMOÇO	●1 prato (sobrem.) de tomate, cebola e repolho, com 1 col. (sobrem.) de azeite, vinagre e sal a gosto ●2 col. (sopa) de arroz com brócolis ●1 col. (sopa) de feijão ●2 col. (sopa) de abobrinha recheada com carne de soja
LANCHE DA TARDE	●1 manga
JANTAR	●1 prato (sobrem.) de chuchu e tomate, 1 col. (sobrem.) de azeite, mostarda e sal ●2 col. (sopa) de strogonoff vegetariano (ver receita) ●2 col. (sopa) de arroz integral
CEIA	●200 ml de suco light

Sábado
CAFÉ DA MANHÃ	●1 pote de iogurte desnatado com adoçante ●2 col. (sopa) cheias de morangos picados ●2 col. (sopa) de cereal sem açúcar
LANCHE DA MANHÃ	●1 copo de suco de melão
ALMOÇO	●1 prato (sobrem.) de salada de escarola, rúcula alface e pepino, 1 col. (sobrem.) de azeite, vinagre e sal a gosto ●2 col. (sopa) de batata gratinada na margarina light ●1 col. (sopa) de couve-flor cozida ●2 col. (sopa) de tabule light (ver no site)
LANCHE DA TARDE	●1 pêra pequena
JANTAR	●1 prato (sobrem.) de salada de cenoura ralada, rabanete ralado 1 folha de alface picada, 1 col. (sopa) de atum (em água) ●1 filé de linguado (120 g) assado com molho de tomate ●2 col. (sopa) de ervilha e cenoura refogada
CEIA	●1 mexerica

Domingo
CAFÉ DA MANHÃ	●1 taça de salada de frutas
LANCHE DA MANHÃ	●3 ameixas pequenas
ALMOÇO	●1/2 xíc. (chá) de agrião picado e grão-de-bico, temperados com 1 col. (chá) de vinagre de maçã e sal ●1 omelete (feito com dois ovos, sem óleo, com sal e uma pitada de orégano) ●1 batata pequena cozida ●2 col. (sopa) de cenoura refogada
LANCHE DA TARDE	●1 pote de iogurte light de morango
JANTAR	●1 prato (sobrem.) de salada de folhas verdes (alface, rúcula, agrião, etc) temperado com 1 col. (sopa) de limão e sal a gosto ●1 prato de sopa de legumes com pedaços de carne de soja
CEIA	●1 xícara de chá de frutas ou ervas

DIETA DOS 3 DIAS....Essa eu recomendo!!!

2009-09-18T05:41:00.000-07:00

O que é?
Surpreendentemente sobrevivendo ao teste do tempo, a Dieta dos 3 Dias é outra “dieta da moda”, que remonta desde 1985.

A dieta de 3 dias focaliza em misturar determinados tipos de alimentos que supostamente criam uma reação metabólica específica em seu corpo.

A dieta dos 3 dias promete uma rápida perda de peso, limpeza do corpo, diminuição do colesterol e aumento da energia. No entanto, não existe nenhuma fundamentação cientifica por trás da “reação metabólica única”.

A dieta dos 3 dias é um plano que deve ser seguido exatamente por três dias, seguido de uma alimentação normal durante quatro ou cinco dias antes de, se optar, retomar o plano novamente.

Seguidores da dieta dos 3 dias podem esperar perder até 4,5 kg em três dias, embora, a maior parte do peso perdido se deva a perda de fluídos e não da tão desejada perda gordura. Para atingir a perda de peso proposta, a dieta dos 3 dias não menciona qualquer exercício físico em seu plano.

O que você pode comer?

A dieta dos 3 dias tem um plano muito específico de alimentos que devem ser seguidos com precisão. As porções devem ser comidas exatamente como especificadas e os praticantes são avisados a não exagerar - caso contrário, os prometidos 4.5 kg de perda podem não ser alcançados. Do mesmo modo, os praticantes não devem deixar de comer, mesmo que não estejam com fome. O plano não faz qualquer referência ou recomendação de qualquer exercício.

Plano da Dieta de 3 Dias:

Dia 1

Café	Almoço	Jantar
café preto, chá ou água meia laranja ou suco 1 fatia de torrada	meia sardinha ou atum 1 fatia de torrada café preto, chá ou água	85gramas de carne magra 1 porção de vagem 1 porção de sorvete 1 maçã média café preto, chá ou água

Dia 2

Café	Almoço	Jantar
café preto, chá ou água 1 ovo (preparado de qualquer forma) 1 banana 1 fatia de torrada	1 porção de queijo ricota ou meia sardinha ou atum 5 biscoitos água e sal café preto, chá ou água	2 salsichas ou cachorro quente 1 banana meia porção de cenoura 1 porção de sorvete 1 porção de brocolis ou repolho café preto, chá ou água

Dia 3

Café	Almoço	Jantar
café preto, chá ou água 5 biscoitos água e sal 40 gramas/1 fatia de queijo cheddar 1 maçã	1 ouvo cozido 1 fatia de torrada café preto, chá ou água	1 porção de sardinha ou atum 1 porção de cenoura 1 porção de couve-flor 1 porção de melão meia porção de sorvete café preto, chá ou água

* 1 porção equivale a uma xícara ou meio copo

Condimentos Permitidos:

Limão (muito se você quiser)
Uma pitada de sal ou pimenta
Mostarda

Substituições:

Você pode fazer as seguintes mudanças na dieta sem problema algum:

Atum no lugar de queijo ricota (e vice versa)
Yogurte no lugar do sorvete
Couve-flor no lugar do brócoli e vice versa)
Vagem no lugar do Broccoli ou Couve-flor
Beterraba no lugar da Cenoura
Torrada no lugar dos 5 biscoitos (evice versa)

Além da sua rigorosa alimentação os praticantes devem beber quatro copos de água ou outra bebida não calórica.

Como funciona

Por meio de alguma força “mágica” indeterminada, a combinação dos alimentos sugeridos neste plano deve criar uma reação metabólica única, que impulsiona a queima de gordura.

Sem um autor ou livro, não há qualquer documentação ou explicação de como a combinações dos alimentos na dieta dos 3 dias queima gordura, aumenta a energia, limpa o corpo e diminui o colesterol.

Como o nome sugere, a dieta dos 3 dias dura apenas três dias, mas é dito que ela pode ser repetida indefinidamente, desde que você alterne com 4-5 dias de alimentação “normal”. O objetivo de regressar ao seu estilo habitual de comer é para evitar que seu metabolismo fique lento, revertendo ao “modo de sobrevivência”, onde o corpo armazena gordura.

O que dizem os especialistas

Não se iluda: a dieta dos 3 dias não está associada a nenhuma clinica de prestígio (nem com clínica nenhuma), diz Cindy Moore, diretora de alimentação terapêutica na The Cleveland Clinic. “Essa dieta é uma espécie de lenda urbana que não é nutricionalmente boa, e o único motivo pelo qual o praticante perde peso é porque ela é tão baixa em calorias, e não em virtude de quaisquer combinações de alimento ou reações metabólicas.”

Seguir um plano com menos de 1000 calorias por dia é motivo de preocupação diz Moore. “A dieta produz cerca de 1000 calorias por dia e isso pode fazer o metabolismo diminuir, assim quando você volta a comer normalmente, você ganha peso ainda mais rápido.”

Moore acrescenta que a dieta “cria um ciclo vicioso de fome durante os restritivos três dias e, provavelmente, o praticante irá comer demais nos dias após.”

E, a dieta é tão monótona, os praticantes ficam felizes em voltar aos seus antigos hábitos alimentares. “O que tem de bom em voltar aos velhos hábitos que causaram o aumento de peso, sem resolver os problemas em si?” pergunta Moore. “Com certeza, a dieta dos 3 dias não é favorável à mudança de hábitos ou mesmo em incentivar um estilo de vida saudável, que são fundamentais para controlar o peso”, diz ela.

Como a dieta dos 3 dias é tão baixa em carboidratos, é provável que a perda de peso inicial seja devido principalmente à perda de água, já que os carboidratos incentivam o seu corpo a reter água. Logo que o praticante volte ao consumo normal de carboidratos, o peso em água volta.

Alimento para o Pensamento

Especialistas se preocupam que quando os praticantes não conseguem seguir os planos restritivos da dieta dos 3 dias, eles se culpam e acham que eles falharam.

Mas “dietas da moda não são sustentáveis por qualquer período de tempo, e esta é a razão pela qual tantas pessoas atiraram à toalha e sentem-se frustradas que as dietas não funcionam, quando na realidade é a dieta, e não o praticante”, diz Moore.

A perda de peso na dieta dos 3 dias só é possível porque ele é muito baixa em calorias. Ao voltar aos hábitos normais de alimentação a pessoa passa por efeitos indesejáveis com o efeito yo-yo, ou seja, uma abordagem “ganha-perde” de administração de peso, o que a longo prazo não é saudável.

Conclusão

Em resumo: procure por um plano de emagrecimento bem equilibrado, que controle as calorias todos os dias, inclua exercícios e permita uma grande variedade de alimentos saudáveis. Para perder peso, não basta simplesmente comer uma dieta diferente por três dias sem abordar os maus hábitos alimentares que causam ganho de peso.

DIETA DAS FRUTAS E VEGETAIS

2009-09-18T05:38:00.000-07:00

Primeiro dia:
Todas as frutas , com exceção de bananas . As frutas que tem menos calorias são : Melão e Melancia .
Se você comer só melão poderá perder 1,3 Kg .
Segundo dia:
Todos os vegetais ( saladas ) . Coma à vontade ( cru ou cozido ) .
Terceiro dia:
Frutas e vegetais à vontade .

Quarto dia:
Banana e leite desnatado , coma até 8 bananas e beba até 8 copos de leite .

Quinto dia:
Bife e tomate . Você pode comer 350 grs. de bife e até 6 tomates no decorrer do dia .

Sexto dia:
Bifes e vegetais à vontade .

Sétimo Dia:
Arroz integral , suco de frutas sem açúcar e salada quanto desejar . Se você não gostar de arroz
integral não precisa comer , mas não substitua por outro alimento .

Observação: Água deve ser ingerida em grande quantidade diariamente , exceto durante as refeições .
Pode beber também café e chá com adoçante.

DIETA DA SOPA, SAIBA COMO FAZER

2009-09-18T05:35:00.000-07:00

A dieta da sopa se baseia num cardápio semanal onde o principal alimento é uma sopa a base de repolho, que pode ser consumida à vontade. Alguns seguidores dessa dieta afirmam que conseguem perder 4kg por semana, porém especialistas em nutrição que examinaram a dieta dizem não ser possível obter tais resultados e também afirmam que o cardápio semanal é excessivamente rica em sódio e pobre em proteínas.

Receita da Sopa de Repolho

Existem inúmeras variações na receita da sopa para essa dieta, abaixo, uma das versões mais comuns:

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta

Modo de Preparo:

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

Cardápio Semanal

Em todos os dias, tome o quanto de sopa quiser, e o quanto de líquidos não calóricos quiser, e em cada dia da semana, pode comer os seguintes alimentos:

Segunda:
Apenas frutas, qualquer fruta menos banana

Terça:
Apenas hortaliças, incluindo batata

Quarta:
Apenas fruta ou hortaliça, menos banana ou batata

Quinta:
Até 8 bananas e 8 copos de leite

Sexta:
Carnes, frango, peixe até 400 gramas. Pode também comer até 6 tomates e beber até 8 copos de água. Pelo menos um prato da sopa.

Sábado:
Carnes, frango, peixe e hortaliças. Pelo menos um prato da sopa.

Domingo:
Arroz integral, hortaliças e suco de fruta sem açúcar

DIETA DOS CARBOIDRATOS

2009-09-18T05:30:00.000-07:00

Algumas DICAS que são importantes para ajudar na dieta:

1. A partir dos alimentos permitidos, procure as receitas que mais lhe agradam e crie uma tabela com as refeições que você irá fazer durante a semana, desta forma você terá uma grande variedade de sabores, o que evita que enjoe da comida e facilita na hora de fazer o supermercado. Nada impede que você repita seus alimentos preferidos, o importante é comer sempre coisas que lhe agradem.

2. Coma sempre antes de sair de casa, mesmo que você não esteja com fome. Uma fruta e uma fatia de queijo já bastam para evitar que você fique com fome na rua e apele para um junk-food. Em último caso, coma alguma coisa que não tenha massa, como pedir pra fazer um sanduíche de filé sem o pão.

3. Aproveite as liberdades que a dieta lhe dá. Coma sempre grande variedade de temperos, molhos, legumes e folhas durante as refeições. Quanto mais colorido seu prato, melhor. Isso faz com que você coma vitaminas e minerais variados, o que evita anemia, um problema em dietas malfeitas. Quando for comer ovo, prefira omelete, onde você pode adicionar outras coisas. Eu sempre faço com queijo prato, um pouco de gorgonzola e provolone, cebola picada e às vezes coloco pedaçinhos de salame.

Dieta de Restrição Parcial de Carboidratos

ALIMENTOS PROIBIDOS

Açucar e doces de uma forma geral

Bebidas alcoólicas e refrigerantes

Aipim, Batata, Cará, Inhame, Nabo (raízes)

Arroz, Milho, Ervilha, Feijão, Grão de Bico, Lentilha (Grãos)

Abacate, Banana, Caqui, Fruta do Conde, Uva

Todas as frutas secas (Ameixa preta, Amêndoas, Amendoim, Avelãs, Banana passa, Castanhas, Damasco, Nozes, Tâmara, Uva passa, etc.)

Tudo o que levar farinha (à dorê, à milanesa, biscoitos, bolos, empadões, empanado, massas, pão, pastelões, requijão, salgadinhos, tortas, molho branco, etc.).

ALIMENTOS PERMITIDOS (comer normalmente, sem excesso)

Todos os tipos de carne preparadas de qualquer maneira, desde que não leve farinha (boi, galinha, peixe, porco, crustáceos, etc.)

Todas as verduras e legumes (com excessão dos citados acima), preparados e temperados à gosto – azeite, vinagre, sal, pimenta do reino, maionese, etc.

Ovos preparados de qualquer maneira (fritos, omelete, mexido, cozido, quente, etc)

Todos os tipos de queijos (prato, minas, provolone, ricota, cotáge, muzzarela, parmesão, gorgonzola, etc)

Todos os tipos de frios, enlatados e embutidos (atum, sardinha, presunto, presunto, salame, mortadela, salsicha, salsichão, presuntada, peito de peru, etc.).

Todas as frutas, com exceção das citadas acima. O ideal são duas unidades ou porção equivalente (no máximo 5). Não beber suco, e sim comê-las.

Líquidos que podem ser ingeridos durante a dieta: Limonada, Chá, Mate, Café, Água (natural ou com gás), Leite (moderadamente), refrigerantes diet nos fins de semana (com moderação)

Usar sempre o adoçante de sua preferência.

OBS: Se tiver boca seca ou boca amarga, usar chiclete ou bala diet em pouca quantidade.

VEGETAIS

Abóbora, abobrinha, acelga, agrião, aipo, alcachofra, alface, aspargo, azeitona, beringela, beterraba, brocoli, cebola, cenoura, champignon, chocória, chuchu, couve bruxelas, couve-flor, espinafre, jiló, maxixe, nabo em folhas, palmito, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, tomate, vagem.

CARNES

Boi, coelho, coração, cordeiro, crutáceos (camarão, lagosta, ostra, mexilhão, siri, carangueijo), dobradinha, fígado, galinha, língua, lula, pato, peixes, peru, polvo, porco, presunto magro, rins, salsichas, vitela.

FRUTAS

Abacaxi, amora, cereja, figo, goiaba, grape-fruit, kiwi, laranja, laranja lima, lima da pérsia, limão, maça, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, morango, nectarina, nêspera, pêra, pêssego, tangerina.

LATICÍNIOS
Coalhada caseira, creme de leite, iogurte natural, leite, manteiga, margarina, queijos. Dê preferencia aos desnatados.

CONDIMENTOS

Aginomoto, azeite (extra virgem preferenciamente), canela, cebolinha, cheiro verde, coentro, katchup, maionese, mostarda, óleo (cânola, girassol, milho, arroz), orégano, pimentas, sal, salsa, suco de limão, tomate, vinagre.

VÁRIOS

Caldo de carne ou galinha, gelatina diet, ovo (não mais do que dois ao dia).

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Esta forma de emagrecer foi inventada pelo médico americano Dr. Robert Atinsk, e ficou conhecida como “A Dieta dos Carboidratos”, uma forma bastante pratica de emagrecer e causa espanto entre as pessoas. A proposta desta Dieta que é emagrecer e manter o peso, comendo proteínas a vontade mas, em contrapartida, deve-se cortar os carboidratos do cardápio; esta é sem dúvida uma forma radical de se perder peso, e que é seguida até hoje por muitos americanos; observe que no nosso organismo nós temos uma glândula que se chama “CETÔNICO” que é diurético, laxante, relaxante. Ao iniciar esta Dieta você vai sentir fome e sempre que isto acontecer, coma a vontade mas nada que tenha carboidratos, porque após 48hs., esta glândula começa a armazenar todas as gorduras ingeridas e aí começa a funcionar, caso você queira medir o nível do seu Cetônico, compre em uma farmácia o teste que vem com um bastão especial para colocar na urina, o qual ficará escuro, quanto mais escuro maior é a garantia de emagrecimento, podendo perder até 5kg por semana.

Para simplificar o esquema para você e poder entender melhor o que pode ou não consumir na Dieta dos Carboidratos, vejam alguns alimentos que podem ou não ser consumidos:

ALIMENTOS PERMITIDOS

VERDURAS E LEGUMES: repolho, alface, tomate, vagem, couve-flor, couve, quiabo, brócolis, pimenta, cebola, pepino, abóbora, limão Taiti, nabo, beringela, azeitona, pimentão e salsa, coma tudo à vontade.

BEBIDAS: café sem açúcar, chá-mate sem açúcar, chá de ervas sem açúcar, refrigerantes Diet e Light, beba tudo a vontade.

ALIMENTOS FONTES DE PROTEÍNAS: Carnes em geral, lingüiça de porco, queijo todos os tipos, presunto gordo, peixes, aves, ovos, etc...

ALIMENTOS FONTES DE GORDURAS: Azeite, margarina, toucinho, banha, manteiga, nozes, castanha, bacon, maionese, creme de leite, etc...

SOBREMESAS, FRUTAS: Laranja, mexerica, maçã, abacaxi, mamão, pêra e galatinas dietéticas (adocil ou gold), não tem carboidratos.

APÓS 15 DIAS PODE COMER: melão, melancia, abacate, manga e outras.

ALIMENTOS PROIBIDOS

NÃO COMER: Alimentos Fontes de Carboidratos, são eles:

MASSAS = MACARRÃO, PÃES E BOLACHAS;

CEREAIS = ARROZ, FEIJÃO, CEREAIS MATINAIS;

TODOS OS TIPOS DE FARINÁCEOS = MILHO, BATATA, MANDIOQUINHA, AVEIA, ERVILHAS, LENTILHAS, MANDIOCA, CENOURA.

OUTROS = SAGÚ, APRESUNTADO, TODDY, NESCAU, KIBE, SALAME, COXINHAS E TUDO QUANTO É DOCE E FRUTAS EM CONSERVA, IOGURTES E ETC...

No entanto sabemos que a qualidade da gordura que é consumida é muito importante para a saúde das artérias.

Por exemplo, gordura de origem vegetal não possui colesterol, enquanto que a gordura animal é fonte de colesterol. Então, como a Dieta dos Carboidratos administra estas informações? Neste esquema alimentar tanto faz consumir alimentos ricos em colesterol ou não.

Recomendo fazer esta Dieta durante 15 dias e depois é só emagrecer e manter o seu peso ideal. Mas por favor, nao siga esta dieta de forma continua, pois correras o risco de faltar algum outro nutriente ao seu corpo. Eu ja fiz a dieta, comprovei que funciona apesar da dificuldade de resistir aos paes matinais e aos graos que em geral tanto adoramos. Mas vale a pena e voce pode voltar a faze-la periodicamente e enquanto isto mantenha o peso administrando suas refeiçoes e diminuindo os carboidratos que voce acabou de conhecer.